gru 15

Spaghetti to rodzaj makaronu, w kuchni włoskiej jest ich niezliczona ilość. Każdy rodzaj makaronu, a właściwie jego kształt ma swoją nazwę, co ważniejsze niektóre sosy powinno się podawać wyłącznie z określonym kształtem makaronu. I tak np. muszelek używa się do zapiekanek, zup i sałatek, świderki najlepiej pasują do zawiesistych sosów mięsnych, rurki nadają się do [...]